Форель на мангале
Вес порции — 250 г
Вес указан в сыром виде • Ужарка 20–35%
Описание
Вес порции — 250 г
Нежный стейк форели, прожаренный на ароматном угле до золотистой корочки. Рыба сохраняет свою сочность и насыщенный вкус, а лёгкий дым придаёт ей особую изюминку. Это блюдо для тех, кто ценит не только мясо, но и изысканный вкус рыбы, приготовленной по правилам настоящего мангала.
Пищевая ценность на 100 г
Белки — 28 г
Жиры — 11 г
Углеводы — 0 г
Калорийность — 190 ккал